Мне посоветовали Sound Forge, и у него мало того что охрененное оформление и простое управление, так еще и триал 30 дней.

Небольшой алгоритм для себя:
1. Вырезать то что не пойдет в чистовик, перетасовать фрагменты чтоб слух не спотыкался. Это магия, когда копипастой можешь поправить сбившийся рисунок мелодии.
2. Нормализовать
3. При необходимости (то есть отмашке исполнителя) пошаманить со скоростью
4. Подправить громкость (чтоб состояние "слышно нормально" было при том же ползунке, что и среднестатистическая запись в фонотеке)
5. Убедиться что не укачивает от результата (верно для всех пунктов)
6. Нарезать НЕ в папку temp, а то программа, оказывается, чистит кэш. Или отключить очистку, но как?

Но с самой записью надо мееньше лажааать *грустно грызет себя за пятку*